piz***** さん

子どもたちに、新鮮な魚介類を食べてもらいたいという想いで、自力での魚介類調理にチャレンジしようと考えたのがきっかけで購入。先月は3980円のセットにチャレンジして、もう少し多くてもいいかなとチャレンジのレベルを上げてみました。赤カレイ・ハマチ・シロバイ貝・ミミダコ(ボウズイカ)・ボイル紅ズワイガニ・エゾアワビの6種類が届き、調理経験がない食材だらけでしたが、自力で調べて焼いたり茹でたりして、美味しく食べることができました！と言っても、下処理さえ乗り越えれば、あとは単純な調理でとても美味しい料理になるので、とてもありがたい！特にハマチはお刺身にしたり、骨の周りは焼き魚にしたりして食べたら、めちゃくちゃ美味しかったです◎素敵な食材を届けてくださり、ありがとうございます！